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Q1-1. 営業拠点を教えてください。

営業拠点数は以下の5拠点です。


Q1-2. 商品の製造は外部に委託しているとお聞きましたが?

GFCの商品アイテム数は20,000点を超えており、まさに多品種少ロットの商品を扱っております。

取扱商品の製造に関しては、昔から「餅は餅屋」と言われる様に、当業界においても、その道(専門的で特殊な分野)に得意なメーカーさんがあり、そこに任せるのが安心で確実です。特に料理人のメガネにかなう商品づくりには、高い技術と洗練されたセンスが必要になってきます。

GFCの企業形態は、ファブレス経営とも呼ばれ、「工場を持たないメーカー」というシステムで、食材卸会社としては独自のものです。当社と二次卸会社が一体となり、エンドユーザーへの納品を通して、いま何が必要とされているのか、どんな商品が求められているかをキャッチし、全国の協力メーカーで商品の試作から製品化までを行っています。


Q1-3. 業界ナンバーワンとお聞きしましたが?

高級業務用料理食材業界では、自他ともに認める日本のトップ企業です。売上、利益、商品アイテム数など、どれをとっても業界のリーダー的存在であります。全国の同業他社の中で株式上場企業は当社のみで、社会的にも注目を集めています。


Q1-4. 株式上場についてお聞きしたいのですが。

当社は、1997年9月に日本証券業協会の認可を受け、株式をジャスダック市場(現東京証券取引所)へ (店頭)公開しました。株式上場企業への仲間入りにより、当社の社会的ステータスや信頼度は高まりましたが、それに伴い社会的責任も増えました。この株式上場をひとつのステップとして、さらなる次への飛躍に向け着実に歩みを進めてまいります。



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